잠실 홈파티 박스케이터링

집들이나 가족 모임처럼 가정에서 진행하는 자리는 현장 세팅 인력 없이도 바로 즐길 수 있어야 합니다. 잠실 홈파티는 배송 즉시 펼쳐놓기만 하면 되는 박스 구성으로 준비했습니다.

① 박스케이터링 구성 준비

이렇게 준비했습니다

스튜디오에서 개별 박스 단위로 포장을 마쳤습니다. 뒤처리가 번거롭지 않도록 박스 하나에 필요한 구성을 모두 담아 정리 부담을 줄였습니다.

② 개별 박스 포장 진행

핑거푸드와 디저트를 함께 넣어 아이와 어른이 같이 먹을 수 있게 구성했습니다. 특정 메뉴에 편중되지 않도록 짠맛과 단맛을 고루 배치했습니다.

③ 핑거푸드·디저트 구성

④ 완성된 박스 다수

약속한 시간에 맞춰 배송해 거실 테이블에 그대로 올려두기만 하면 되도록 마무리했습니다. 별도 세팅 없이 바로 모임을 시작할 수 있었습니다.

⑤ 거실 테이블 세팅

⑥ 가족 모임 테이블 전경

이런 점이 좋았습니다

⑦ 완성된 메뉴 클로즈업

“집들이나 가족 모임은 손님이 직접 치우지 않아도 되게 포장 방식부터 다르게 준비합니다.” 이윤선쿠킹스튜디오

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